Ernährung Jugendliche

Schuleingangsuntersuchungen beweisen es: Kinder in Nordrhein-Westfalen werden immer dicker. Eine Untersuchung des Landesinstitut für öffentlichen Gesundheitsdienst (LÖGD) hat ergeben, dass 10 Prozent der Schüler allein in Mönchengladbach zu dick sind. Übergewicht korreliert mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-, Stoffwechselkrankheiten und Krebserkrankungen.

Essstörungen sind ein sehr aktuelles, wenn auch wenig öffentlich diskutiertes Thema in beinahe allen westlichen Gesellschaften. In vielen Ländern sind vor allem junge Mädchen von Essstörungen (englisch: eating disorders) betroffen. Wie der nachfolgende Bericht des amerikanischen Fernsehsenders ABC News (Like mother, like daughter - your body images, your kids) zeigt, orientieren sich viele junge Mädchen beim Essverhalten sehr an den Essgewohnheiten ihrer Mütter.

„Der Dicke geht ins Tor.“ So hieß es vor ca. 15 Jahren in der Schule immer dann, wenn Handball oder Fußball gespielt wurde, denn der Dicke war für das Feldspiel zu lahm. Inzwischen ist jedes fünfte Kind und jeder dritte Jugendliche in Deutschland zu dick. Damit ist Übergewicht die häufigste ernährungsbedingte Gesundheitsstörung bei Kindern und Jugendlichen.